Beschreibung
Das persische Kochbuch
Bilder, Geschichten, Rezepte
Von: Kopp, Gabi
Gebunden, 160 Seiten, durchg. farbige Abbildungen
Maße: (LxBxH): 24,1x23x1,7 cm
Gewicht: 503 g
Auflage: 3. Auflage
Erscheinungsdatum: 20.02.2015
Sprache(n): Deutsch
Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.
